Kulinarik im Raxalpenhof

Genieße unsere Speisen in gemütlich-rustikaler Atmosphäre! Ob regionale Spezialitäten, bodenständige Hausmannskost oder auch einmal vegan / vegetarische Kreationen - wir leben unser Motto "Zuhause am Land". Dabei kannst du dich wahlweise im Speisesaal, in den heimeligen "Zirben-Stuben" oder auf der romantischen Terrasse in unserem Gastgarten von uns verwöhnen lassen. Erholung, Genuss, Kraft tanken am Fuße der Rax - Alles andere ist Alltag!

Kulinarium während deines Urlaubs

  • Reichhaltiges Frühstückbuffet mit regionalen Produkten und Gesundheitsecke von 7:30 bis 10:00 Uhr
  • 4-gängiges Wahlmenü* mit Salatbüffet am Abend von 17:30 bis 20:00 Uhr
  • Alternativ kannst du kostenpflichtig auch in unserem à la carte Restaurant „Zirben-Stuben“ speisen.

* Für unsere Gäste haben wir immer vegetarische Varianten verfügbar,  sowie vegan/gluten- und laktosefrei auf Vorbestellung.

Idyllischer Gastgarten

In der Sommersaison verwöhnen wir dich auch gern auf unserer Hotelterrasse im idyllischen Gastgarten umgeben von Blumen, Wiesen und Bergen. Tipp: An unserer Hundebar kann sich dein vierbeiniger Begleiter erfrischen.

Genuss im Raxalpenhof

Ob edle Tropfen aus unserem Weinkeller, süße Verführung aus der Mehlspeisvitrine oder Scharfegger's Genießerclub-Abende, lass‘ dir unsere kulinarischen Genüsse auf der Zunge zergehen. Alles andere ist Alltag!

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Regionalität im Raxalpenhof

Nirgendwo schmeckt es so gut wie daheim! Und deshalb kaufen wir gerne regional ein und beziehen eine Vielzahl an Lebensmitteln und Produkten direkt in der Region:

  • Bio-Eier von unseren eigenen Freilandhühnern, gehegt und gepflegt in der Prein (Und ja, der Dotter ist wirklich so gelb!)
  • Forellen & Saiblinge vom Forellenhof Piringer, Gloggnitz
  • Schaf- & Ziegenmilchkäse vom Biohof Familie Niel, Schwarzau im Gebirge
  • Fleisch- & Wurstwaren von der Fleischerei Kabinger, Payerbach
  • Mehlspeisen aus unserer Patisserie in Reichenau
  • Bier vom „RaxBräu“, Hirschwang
  • Fruchtsäfte von Mohr-Sederl, Zweiersdorf
  • Silva, Verjus-Drink, Reichenau
  • Frische Kräuter aus unseren Hochbeeten vor dem Raxalpenhof
  • Bärlauch, Pilze, Eierschwammerl und Wild aus den Wäldern rund um unsere Betriebe
  • Und nicht zu vergessen: Wir haben eine hauseigene Tischlerei, in der wir u.a. die Hotelbetten aus Zirbenholz selbst planen und herstellen.